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2020年11月16日月曜日

#0160 TEXMEX FACTORY(テクスメクス ファクトリー) 渋谷公園通り店

2020-11-16mon.1431 (Vol.L-153)



 フィンガーアベニューにあるメキシカンのお店。ずっと気になっていた
 
TEXMEX* FACTORY 渋谷公園通り店でランチです。

*テクス・メクス料理…一般的にはメキシコ風のアメリカ料理を表す際に使われる言葉である。メキシコ料理と共通の素材を使用することが多いのにもかかわらず、メキシコではあまり使われないものがよく加えられる。大量の肉、チーズ、ヘッドレタスそして香辛料を使用する等の特徴があり、パリッと揚げたタイプのタコスやチャルーパ、チリコンケソ、チリコンカーン、チリグレイビー、ファヒータ、タコサラダなどはテクス・メクスだけに見られる料理である(wikipediaより)。


ランチ看板1/2
ランチ看板2/2

 “タコス食べ放題” すごく気になってたんです。でも、バイキング形式での
 
タコスって、トッピングとか迷いそうで、時間かかりそうで、 なんとなく
 
敬遠していました。
 
 

 
 
 
 
   広々としてゆったり座れる店内。
 
 
 
 

 ランチの エンドレスタコス の案内です。

エンドレス・タコスのご案内

 この時間帯は エンドレス・タコス のみのようです。そのつもりでしたので…


ドリンクバー

 先ずは、お冷とか。


サラダカウンター

 サラダとかポテトとか。


スープバー


 スープとか。


準備が整ったところで、タコスバー です!!


タコス カウンター



 ここでは3ステップオーダーです(3つのポイントを伝えます)。



①個数
 
 


②肉の種類(Veggie も)
 
 


③トッピング
 
 


 初めてなので、3つのタコス(チキン、ポーク、ビーフ) に トッピング は
 
スタッフさんのオススメでお願いしました。


タコス
 
  お好みでソースをふりかけてくださいとのことで、
 
 
ソースコーナー























 
 
 
 
 こちらもオススメ(定番)のバーベキューサルサソースとサルサメキシカンを。
 
(※どれを使ってもだいたいおいしい)




エンドレス・タコス(ドリンク・スープバー付き) 1,280円
 
 



タコス
     
 
 左から チキン・ポーク・ビーフ を ベース として、お任せでトッピングをして
 
もらいました。


スープ


 コンソメベースでしっかり味付けされてておいしかったです。


レタス
 
 
 タコスを食す時、どうしても具材や水分が垂れてきます。こちらの レタス取り皿
 
でそれらを受けながら食すとキレイに食べれます(正しい作法かどうかは知らない
 
きっと違うでしょう)。


トルティーヤ・チップス*
 
 
*トルティーヤ・チップスは、トウモロコシのトルティーヤをくさび型にカットして揚げた、または焼いたスナック。それぞれトウモロコシのマサ(生地)を型抜きした薄板を、揚げたまたは焼いたもの。トウモロコシのトルティーヤは、トウモロコシ、植物油、塩および水で作られる。最初に大量生産されたのは1940年代後半のロサンゼルスであるにもかかわらず、トルティーヤ・チップスは、トトポスまたはトスターダとして知られるメキシコ料理だと認識されている。 通常は黄色いトウモロコシから作られるが、白、青、または赤いトウモロコシから作ることもできる。大量生産されたものには、それ以外の原料(小麦粉、砂糖、グルタミン酸ナトリウム等)が含まれていることがある(wikipediaより)。


フライドポテト




トルティーヤ・チップス
 
 
 タコスからあふれた具材をのせてポリポリ。



 スタッフさんが、「あと5分くらいで食べ物・飲み物が確保できなくなるので…」
 
と声をかけて下さったので、タコスをもう一つ。
 
*タトゥーのスタッフさんも優しかったなぁ♡


タコス
 
 
 チキンにパクチー・オニオンピクルス・ビーンズ・チェダーチーズ のトッピング
 
でお願いしました。


ドリンク

 ドリンクバー で Hot カフェラテ も。



 会計は1,280円、ごちそうさまでした。





 タコスのトッピングはスタッフさんがやってくださるので(なんなら
 
すべておまかせでも)、迷うことなく、密になることなく、 安心して
 
メキシカン を 堪能 できました。









TEXMEX FACTORY(テクスメクス ファクトリー)渋谷公園通り店
住所:東京都渋谷区神南1-19-3 ハイマンテン神南ビル2F
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約7分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種QRコード決済

2020年6月4日木曜日

#0032 Fields(フィールズ)渋谷

2020-06-04thu.1433 (Vol.L-031)




 渋谷桜丘町を歩いていると手作り感満載のランチ看板に目が留まる。

ランチ看板


 メキシコ料理のお店かと思い店をのぞくと、カジュアルなスポーツバーという雰囲気でした。今日はちょっとチャレンジなランチです。






               





 明るくて楽し気なお店です。


 


 
 

 ランチメニューは、とてもリーズナブルなナポリタンから生姜焼きまで。レパートリーが豊富です。





セットサラダ ( +150円)
 
 
 レタスに刻みトマトがちりばめられていて、和風なドレッシングに辛味はマヨネーズだろうか。美味しい。 


サラダ





タコとカレーのコンビ 660円


 左から、タコソースにトルティーヤの砕いたもの、ライスと目玉焼き、カレーの組み合わせ。タコもカレーも味が決まってて美味しかった。特にカレーは逸品です(日本人が好むであろう本格カレー)。


タコソースとトルティーヤ
 
 
 


カレー
 
 
 
 

ライス




ドリンクセット (+200円)
 
 アイスコーヒーは美味しい深煎り。



 気持ちも開放的にしてくれるステキお店。ビールなどのドリンクが豊富なので仕事帰りにも立ち寄りたくなりました。

 会計は910円(?)、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区桜丘町15-19 第8東都ビル2F
(JR渋谷駅「西口」より徒歩約4分)
支払い:現金

#0313 十勝あんこのサザエ 渋谷東急フードショー店

 2024-05-02thu.1328(Vol.S-020)  渋谷ランチの後、ずっと気になっていた大判焼き を買いにシブチカへ。   JR渋谷駅に隣接の地下街(東急フードショー)です。            場所を探しながら シブチカを ...