神南1丁目のタイ料理店、シブカーオ でランチです。タワーレコードの傍です。
*ランチ看板にはシブカーオ、お店入り口にはOLIVE・At Chambre ??? ビルの前をウロウロしました。
SetMenu(8品目から2品目選択し、スープ・サラダ・ドリンクバーが付く)で、カオマンガイ、レッドカレー と ウーロン茶* をお願いしました。
*カオマンガイ…「カオ」はご飯、「ガイ」は鶏肉を意味する。ニワトリの脂で炒めた白米を、ニワトリを茹でてとったスープで炊いた、雞油飯と呼ばれるご飯に、茹でた鶏肉のぶつ切りが添えられる。鶏肉の旨味がご飯につき、あっさりとした上品なうま味が特徴である。マレーシア名物あるいはシンガポール名物と紹介される海南鶏飯(ハイナンジーファン)との違いは、軍鶏(シャモ)肉が主流で、ジャスミン米を使用する(wikipediaより)。
*ドリンクバー(ウーロン茶・ジャスミン茶・緑茶・アイスコーヒー)エリアは厨房内なのでお店の方にお願いします。
ランチサラダ |
サニーレタスと玉ねぎのたっぷりサラダ。胡椒が効いたドレッシングでした。
ランチサラダ |
スープ |
見た目は、なんてゆーか あれ なんですけど、
ベーコンなどの具材がたっぷり。
*ちょっと辛口でした
けっこうなボリュームです。2種類のライスが盛り付けられています。
ライス① |
タイ米のライスおいしい。
*鶏のダシを利かせているのだと思われます。
かなり辛かったです。
*塩気が強いような気もしました。
会計は1,210円、ごちそうさまでした。
今日は久しぶりのタイ料理で、いろいろ食したい気持ちを抑えられずセットメニューにしました。結果、満腹度130%。次回は単品(スープ付き)858円 でちょうどよいと思いました。お得感は低いかなぁ。
香り豊かなジャスミン米(だと思う)が特に美味しかったです。パクチーも。
シブカーオ 宮下公園前店
住所:東京都渋谷区神南1-11-1 渋谷市野ビル B1
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約6分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー、PayPay