昨晩テレビで見た夏野菜カレーがうまそうで、朝から渋谷をウロウロ。道玄坂のこちらのお店で美味しそうなカレーを見つけました。
今日は道玄坂二丁目の餃子のお店、ロッコマンでランチです。
 |
| ランチ看板 |
外観は地味な感じですが、内観は開放感があり洒落たお店です。あととても清潔です。
ランチメニューは、
旨辛台湾ミンチカレー（スープ、ヤムウンセン* 付き）をお願いしました。
*ヤムウンセンは、タイで食べられている酸味のある春雨サラダ。「ヤム」は「和える」、「ウンセン」は「春雨」の意。茹でた春雨、イカ、エビ、豚のひき肉に、玉ねぎ、セロリ、マナオ、ナンプラーなどを加え、最後にパクチーを載せる（wikipediaより）。
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー（スープ、ヤムウンセン付き）900円 |
 |
| スープ |
 |
| ヤムウンセン |
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
マイルドな味わいのカレー。
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
茄子、ズッキーニ、パプリカ。揚げられているので歯ごたえがあって美味しい。
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
パクチー。うれしい。
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
オレンジキャロットラペ、紫玉ねぎのピクルス。おいしい。
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
旨辛台湾ミンチは塩辛い味付け。以前タイ料理屋さんでいただいた時も塩辛かったけど、そういうものなのでしょうか？卵黄と一緒にマイルドに頂きました。
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
 |
| 旨辛台湾ミンチカレー |
 |
| ヤムウンセン |
うまっ！
 |
| ヤムウンセン |
酸味と甘辛さと魚醤を感じる旨み。
スタッフさんに訊ねると、チリソースやナンプラー* などを使っているとのこと。
*ナンプラーはタイの魚醤。タイ料理には欠かすことのできない調味料とされ、屋台や大衆食堂、ホテルのレストランなど様々な外食店で机の上にナンプラーが常備されており、日本における醤油のような存在となっている。主にアンチョビやコリカ属などの魚を原料とする。
おいしかったです。
会計は900円、ごちそうさまでした。
住所：東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂2F
（JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約9分、109から右の道へ）
支払い：現金、各種クレジットカード、PayPay
0 件のコメント:
コメントを投稿