2021年7月14日水曜日

#0282 大衆酒場 たつろー 宮益坂本店

2021-07-14wed.1420(Vol.L-267)




 今日は渋谷一丁目、宮益坂から少し奥に入った所の大衆酒場、たつろー でランチ(月-土1130~1500*)です。

*土曜日1200~


ランチ看板







 華やかさこそありませんが、とても清潔で真新しさすら感じるいい感じの
 
お店です。










 ランチメニューは、



 若鶏の竜田揚げ* 定食 をお願いしました。

*竜田揚げ(たつたあげ)は、揚げ物の一種である。主に鶏肉を使い、醤油とミリンで下味をつけてから片栗粉をまぶして油で揚げることで作る。竜田揚げのことを唐揚げと呼ぶこともある。から揚げとの違いは、醤油などで下味をつけることと、衣に片栗粉を使うことである。から揚げは何で味を付けても自由だが、竜田揚げは醤油・みりんと片栗粉を使うのがルールである。最近では下味をつけたから揚げや、片栗粉を使ったから揚げも増えており違いは分かりにくくなっている。ルーツは分かっていない(日本唐揚協会)が、奈良県斑鳩町との説はある(wikipediaより)。


若鶏の竜田揚げ定食 750円





味噌汁





ご飯





竜田揚げ


 うつくしい竜田揚げ。


竜田揚げ

 
 竜田揚げには酸味の効いた特製タレがかかっています。ごはんにも良く
 
合います。


ご飯


 美味しく炊きあげられたご飯。どんどん進みます。


ご飯


 お替り* しました。
 
*1回のみお替り無料です。


竜田揚げ定食


 第二ラウンドです。


竜田揚げ





サラダ


 きゅうり、新鮮な香りがします。


サラダ


 トマト、も新鮮な香り。


サラダ


 キャベツはシャキシャキ瑞々しいのが嬉しい。フレンチドレッシングと
 
竜田揚げのタレ でもって とても美味しい。




 おいしかったです。




 会計は750円、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区渋谷1-13-5 大協渋谷ビル1F
(JR渋谷駅「宮益坂口」より徒歩約4分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー、各種QRコード決済

0 件のコメント:

コメントを投稿

編集中 #0312テング酒場

2024-05-02thu.1222