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2021年7月26日月曜日

#0288 PRONTO(プロンプト)渋谷宮下公園店

2021-07-26mon.1447(Vol.L-273)




 今日は渋谷一丁目のプロントでパスタランチです。


看板




























 先にカウンターで注文・支払いのスタイルです。少々狭々しい座席ですが、感染対策はしっかりしている印象です。










 メニューは、




 安定の ナスとベーコンのトマトソース をお願いしました。


ナスとベーコンのトマトソース 715円





ナスとベーコンのトマトソース





チーズとタバスコ





ナスとベーコンのトマトソース
 
 
 酸味の感じるトマトソースが美味しい。
 
 トマト缶を使ったパスタならこの味が出せるのでしょうか?レシピが知りたいです。


ナスとベーコンのトマトソース
 
 
 バジルの風味も好きです。


ナスとベーコンのトマトソース
 

 ナスとベーコンも大好き!


ナスとベーコンのトマトソース


 チーズも大好きです。



 おいしかったです。




 会計は715円、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区渋谷1-16-14 メトロプラザ1F
(JR渋谷駅「宮益坂口」より徒歩約5分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー、各種QRコード決済

2021年6月13日日曜日

#0267 開花屋 by the sea(かいかや バイ ザ シー)

2021-06-13sun.1319(Vol.L-252)



 今日は道玄坂から神泉方面へ。マグロ(かつお?)のオブジェが KG の足を止めました。裏渋谷通り の開花屋でランチ(毎日11:30-14:00)です。


ランチ看板1/2
ランチ看板2/2


 お魚が得意なお店だと思っていたのですが、ランチ看板からは、『何料理屋さん?』となります。
 スタッフさんに尋ねると、『通常は お魚 が得意なお店だけれど、今日は たまたま お隣の店舗が休業で2店舗分のメニューを提供している。』とのこと。


 
 
 










 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 雰囲気のある素敵なお店。ノラ・ジョーンズのBGMが心地よかった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 ランチメニューは、


 
 名古屋風デミスパゲティー を大お願いしました。すかさずスタッフさんから、「大盛も無料ですよ!」の案内。大盛でお願いしました。さらに、お得なランチドリンク(+120円のみ)も案内頂き、食後のアイスコーヒーもお願いしました。
 
*ドミグラスソース(デミグラスソース、ドゥミグラスソース、ドビソースとも)は、西洋料理の基本的なソースのひとつで、黒に近い褐色をしている。ブラウンソースを煮詰めて風味付けしたものである。1900年代初頭にフランス料理のシェフが使い始めたと言われている。日本においては茶褐色のソースなら「ドミグラス(デミグラス)ソース」と称している例が多い。大衆洋食店では肉汁や野菜の煮汁をトマトケチャップやウースターソースで調味し、小麦粉やコーンスターチなどでとろみをつけたものが「デミグラスソース」として提供されている。その味つけは本格的なものからトマトソースに近いもの、醤油などを用いた和風テイストのものまで多岐にわたる(wikipediaより)。


名古屋風デミスパゲティー(大盛り)850円





ドレッシング





サラダ

 
 キャベツ、ニンジン、レタスのサラダ。
 

サラダ

 
 瑞々しくておいしかったです。和風テイストなドレッシングもおいしかったです。


名古屋風デミスパゲティ
 
 
 パルメザンチーズが香っています(たまりません!)。
 
あと、写真ではわかりずらいのですが、パスタが大盛りでガッツリな方もきっと満足。
 
 
名古屋風デミスパゲティ
 
 
 うっまぁぁぁ~。
 

名古屋風デミスパゲティ

 
 牛肉がたっぷり入っています。


名古屋風デミスパゲティ





名古屋風デミスパゲティ
 
 
 半熟卵を割って…


名古屋風デミスパゲティ

 
 よりマイルドに。


名古屋風デミスパゲティ
 
 
 デミグラスソースがたっぷりだったので、こんなに残っています。


名古屋風デミスパゲティ
 
 
 皿を斜めにしたりして、なめるように掬っていただきました。



 
 おいしかったです。


ランチドリンク


 爽やかフルーティーなアイスコーヒーでした。
 
ミルク、シロップは使わずいただきました。



 会計は970円、ごちそうさまでした。



 素敵なポストカードを頂戴しました。



 数十年ぶりに、暑中見舞い って気分になりました。





住所:東京都渋谷区円山町23-7
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約11分、道玄坂上交番から裏渋谷通りへ)
支払い:現金、各種クレジットカード、PayPay

#0313 十勝あんこのサザエ 渋谷東急フードショー店

 2024-05-02thu.1328(Vol.S-020)  渋谷ランチの後、ずっと気になっていた大判焼き を買いにシブチカへ。   JR渋谷駅に隣接の地下街(東急フードショー)です。            場所を探しながら シブチカを ...