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2021年4月23日金曜日

#0250 emma LOUNGE(エマ ラウンジ)

2021-04-23fri.1132(Vol.L-236)



 道玄坂一丁目を散策していると ランチ看板 を設置しているスタッフさんを
 
見かける。
 
それらしいお店は目につかないのだけれど…



ランチ看板



 きょろきょろしながら建物に入る…
 
 
 
  どうやら2階にお店があるようです。
 
 
 
 今日は偶然見つけたお店、エマラウンジ でランチです。






 内装が洗練されていて、ステキな雰囲気(実際は写真よりも暗め)の
 
ラウンジカフェです。
 
 
 
 周りをあちこち眺めていると、スタッフさんから モバイルオーダー で
 
ある旨の案内がありました。











 ランチメニューは、
 


モバイルオーダー



 日替わりランチの ポークソテー~ほうれん草クリームソース~ をお願い
 
しました。





ドリンク・スープバーということで、



ドリンク・スープバー
 
 
 
 

スープバー
 
 
 

 
ドリンクバー
 
 
 
 ハーブウォーター。
 
 
 
ドリンクバー
 
 
 
 コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジジュース。
 
 
 
ハーブウォーター
 
 
 
 
 
オレンジジュース





ポークソテー~ほうれん草クリームソース 850円





ランチスープ



 おいしいぃぃぃ。見た感じは質素ですが、味が完璧に整っています。
 
コンソメです。



ポークソテー~ほうれん草クリームソース



 とても 美しい ポークソテープレート。



サラダ

 
 
 サニーレタス、人参、紫キャベツ、水菜のサラダ。
 
ドレッシングは中華(だったと思います)。
 


ポテトサラダ
 


 ポテトサラダ おいしぃ。
 
ひと手間 加わった味付け(ケチャップ?)でした。
 


ライス





クレソン



 ポークソテーの付け合わせにクレソン*。ほんのりとした辛味が大好きです。

*オランダガラシは水中または湿地に生育するアブラナ科の多年草。クレソンまたはクレスともいう。日本では一般にクレソンと呼ばれていて、標準和名オランダガラシは外国から渡来したという意味で名付けられている。別名ではミズガラシ、セイヨウゼリなどともよばれている。緑黄色野菜に分類され、独特な香りとほのかな苦味、ピリッとする辛味がある。ヨーロッパから中央アジアの原産(wikipediaより)。 
 
 

ポークソテー~ほうれん草クリームソース
 
 
 
 ほうれん草クリームソース(思いの外 ほうれん草感はあまり感じられ
 
なかった)。 
 
マイルドな味わいで美味しかった。



ポークソテー~ほうれん草クリームソース
 
 
 
 おいしいぃ。歯ごたえも楽しめました。



ポークソテー~ほうれん草クリームソース
 

 ソースが主張しすぎないので、ポークの素材を味わえる料理でした。


ポークソテー~ほうれん草クリームソース





 
 
 
 おいしかったぁ~。



 食後に再度ドリンクバーへ。



ホットコーヒー
 


 程よい苦み、そして酸味、バランスの取れたおいしい珈琲でした。
 
念のため用意した砂糖・ミルクは使いませんでした。






 会計は850円、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアルビル2F
(JR渋谷駅「西口」より徒歩約7分)
支払い:現金、各種クレジットカード

2021年4月19日月曜日

#0247 hello! from GOOD MEALS SHOP(ハロー! フロム グッド ミールス ショップ)

2021-04-19mon.1119(Vol.C-003)




 今日は気になっていた神南一丁目のコーヒースタンドに立ち寄りました。



 素敵な雰囲気…


メニュー






 メニューは、

 ドリップコーヒー(Filter)をお願いすると。


コーヒー豆
 
 3種から選ぶスタイルでした。
 
正直どの豆も コーヒーの味が想像できませんでした(ニカラグア、エチオピア というコーヒー豆は聞いたことはあります)。

初めて知った、ホンジュラス* エルロブラル ハニー をお願いしました。

*ホンジュラスコーヒー…栽培品種はアラビカ種。優美な香りがあり、ドライフルーツのような風味やフルーティーな酸味が特徴のコーヒーです。ホンジュラスのコーヒー豆は深焙煎すると酸味が深い苦みに変わります。そのため、深焙煎のブレンドに使用されることが多くなっている(coffeemeccaさまより)。


 
 コーヒー豆を挽いて、
 
フィルターとサーバーにお湯をかけて…




 とても丁寧に淹れて下さいます(手順を観察して勉強させてもらいました)。

最後に少量の味見をしてから、




 お待たせしました!
 
(どんなコーヒーなのだろう期待が膨らむ)





 コーヒースタンドの上部に素敵な空間があります。
 
 





 
 
 
 
 
ホンジュラス エルロブラル ハニー 480円


 フルーティー!! おいしぃぃぃー!!!
 
酸味がとても豊かで、苦みはほとんど感じず、雑味などは一切ありません。
 
感動レベルのおいしさでした。





 会計は480円、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区神南1-12-16 アジアビル3F
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約6分)
支払い:現金、PayPay

#0313 十勝あんこのサザエ 渋谷東急フードショー店

 2024-05-02thu.1328(Vol.S-020)  渋谷ランチの後、ずっと気になっていた大判焼き を買いにシブチカへ。   JR渋谷駅に隣接の地下街(東急フードショー)です。            場所を探しながら シブチカを ...